Shapton 刃之黑幕 #5000 磨刀石

一直覺得3000目的磨刀石磨完刀刃還是霧霧的，
問了幾個廚師都說要磨到5000以上才會有鏡面，
剛好趁著這趟入手了兩顆新的刃之黑幕陶瓷磨刀石
1000番+5000番
中砥+仕上砥
馬上開來磨剛入手的雙人牛刀
兩張照片擺在一起，刀刃真的有差
詳細請看照片說明～

看了一陣子廣受好評的陶瓷磨刀石， 刃の黒幕